平井店
Q：かぶら屋を選んだ理由を教えてください！
A：もともとお客として利用させていただいていて、料理の美味しさや安さに感動していたのですが、何よりも接客がとても気持ちよく自分もこんな店で働きたいと思ったのがきっかけです。
Q：独立するきっかけを教えてください
かぶら屋に入った時からここで独立という夢を持って入りました。
Q：かぶら屋をやって良かったことは？
A：いっぱいありますが、独立できたこと、たくさんの仲間と巡り会えたこと、たくさんのお客様と触れ合えることです。
Q：今後の目標を教えてください。
A：平井で基盤を作り、2店舗、3店舗と拡大していくことです。
Q：かぶら屋で働こうと考えている方へメッセージをください。
A：一生懸命やって楽しく働いていれば、独立することができ、一国一城の主になれます！共に頑張りましょう。